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Probablemente la mejor receta de Poké

February 22, 2019

¡La receta de hoy es muy especial para nosotros ya que es una de las favoritas de nuestro jefe!

¿Quién no aprecia un buen poké? Este plato hawaiano tiene, de hecho, inspiración japonesa y nos gusta fresco y un poco picante.

¿Quieres conocer nuestra receta secreta?

Necesitará (para dos):

- 400 gramos de trozo de sashimi de atún fresco de Moalia

- Un aguacate, rebanado y en cubitos.

- Medio cebollino.

- 6 cucharadas de salsa de soja tradicional de Kikkoman

- Wasabi para los aventureros.

 

Corta el atún en cubos (de 1 cm aprox.) y déjalo marinar con wasabi, ¡cuidado que pica! y con la salsa de soja durante al menos durante media hora. Añade el cebollino y mézclalo todo bien.

Puedes añadir sal, pimienta, limón o tabasco. Déjalo reposar en la nevera hasta que esté frío y sírvelo con arroz o simplemente ataca el plato de inmediato para apreciar plenamente su sabor.

 

¡Avísanos si sigues nuestra receta y disfruta del pescado más fresco durante todo el año con nosotros!

 

 

 

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